Nel Caseificio Casear, ogni prodotto nasce dalla passione per la tradizione e dalla lavorazione artigianale del latte fresco. Offriamo una vasta gamma di specialità casearie, tutte rigorosamente fatte a mano, per garantire genuinità e sapori autentici.
I Nostri Formaggi e Latticini
Mozzarelle e Appassite: morbide, saporite e perfette per ogni occasione.
Caciocavalli: stagionati con cura per un gusto ricco e avvolgente.
Ricotta Fresca: cremosa e delicata, ideale per ricette dolci e salate.
Caciotte: disponibili in diverse varianti per soddisfare ogni palato.
Formaggi Freschi: tra cui il Primo Sale, perfetto per chi ama i sapori genuini.
Treccia e Nodini: freschi e intrecciati a mano, simbolo di qualità artigianale.
Sapori e Aromi Unici
Oltre ai classici formaggi, realizziamo prodotti arricchiti con ingredienti naturali e selezionati:
Formaggi al Tartufo: dal sapore intenso e raffinato.
Formaggi al Peperoncino: per chi ama un tocco di piccantezza.
Formaggi Aromatizzati in Base alla Stagione:
arancia, per una nota agrumata e fresca.
lime e menta, per un gusto rinfrescante.
rucola, per un sapore erbaceo e delicato.
Qualità e Tradizione a Km0
Ogni prodotto del nostro caseificio è frutto di un’attenta selezione degli ingredienti e di una lavorazione che rispetta la tradizione. La nostra filiera a km0 garantisce freschezza e autenticità, portando sulla tua tavola solo il meglio.
📍 Vieni a trovarci a Località Croce SNC, Boiano, Italia 📞 Contattaci al +39 327 291 8867
Scopri il gusto autentico dei nostri prodotti artigianali e lasciati conquistare dalla qualità del Caseificio Casear!